8 Unforgivable Sins Of Mediterranean Cuisine

8 Unforgivable Sins Of Mediterranean Cuisine

תיכון מאכל הוא מדהים מאז משל וריאציות המקומיות, שלה מגוון של רכיבים ו שלה גמישות , שהוא מכך של עקבות השפעה שונות אומות היה אחד על השני. חלק אנשים assert זה הוא אחד העולמות הבריא, אפילו קוראים לזה דיאטה . חי הקופינאס- המלצה על מסעדה ים תיכוניתה ביותר הן כבשים ועזים, בשל כי רוב את שטח במקומותינו הוא מיטב עבור החיות האלה. דגים ופירות ים ארוחות הם כן נפוץ התפשטות ו פופולרי מאוד , אם כי הדג בעיקר מיובאים מאז הדיג הנה מאוד דקיק . שמן זית ושום הם התבלינים הפופולריים ביותר, ובשר צלוי, פלאפל, חומוס בפיתת הלחם ביותר ידועים זה בחלקים המזרחיים

הים התיכון ניתן לחלק שלוש בישול אזורים : אירופה דרום (איטליה, ספרד וצרפת) שהוא מיטב לזיהוי עבור יינות ועשבי תיבול שלה, צפון אפריקה (מרוקו) אשר מתובל על ידי תבלינים, ובמזרח התיכון (מצרים, יוון, טורקיה, סוריה, ישראל).

הזוכה ב האקלים ו שטח הם מאוד דומה בכל רחבי region , ולכן יש לנו חמות ויבשות עונות קיץ, ו מתון מגניב עונות החורף. הקרקע היא מסיבה זו יבש, והאור ברור. יש לנוף התרכך סיכום של ירוק בשל העובדה כי של מגן אבוק צמחים, ו ברור צבעים הכחולים מן הבעיות החמורות ביותר אינטנסיבי המים והשמים מעל.

האוכל כאן הוא מעורבב עם פנטסטי , אשר יכול קצת להיות קצת גבוה, טעמים הם חזקים וברורים, ללא מסובך רטבים. בית בישול הוא דומיננטי. ירקות יש יותר ייחודי פונקציה הודות האדמה הפורה המושפעת על ידי מתונת אקלים . כמה הפופולרי ביותר ירקות הנה עגבניות, בצל, חצילים, פלפלים, פטריות, מלפפונים, ארטישוק, וחלק שעועית כמו עדשים, ועוד ייחודי אלה כמו חומוס, שעועית פאבה יוצרים מצרים. ירקות כוללים רוזמרין, נענע, שמיר, אורגן, בזיליקום ועוד

למרות העובדה הים הוא מאוד מזוהמים ושלה-אאוט, פירות ים עדיין שהיות בלב הבישול המנהג כאן. רכיכה ניתן גילה במרקים, תבשילים ופסטות, טריים או מטופלי אנשובי, דג לבן-בשר כמו בלעדי, לְהִתְמוֹטֵט ו לוקוס הם בהרחבת נצרך את כולו region . דג חרב, מגישים, צלופח, דיונון, תמנון דיונונים הם כן שירת. אבל בכל אופן הרבה שבשר מוצעים על ידי קטנות בגודל חיות כמו טלה, ארנבים , עופות, בשר חזיר, ו צאן גם הצעת חלב להכנת גבינות ויוגורטים בקר הוא מאוד יוצא דופן בשל העובדה כי הארץ אינה מתאים לגיוס החיות האלה.

Website URL: